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Restaurants & Bars

Die Ambiance des Hauptrestaurants(120 Plätze) ist ganz dem kontemporären Design verpflichtet und gliedert sich in Haupt- und Nebenraum sowie eine Orangerie mit angegliederter Terrasse. Die Terrasse ihrerseits bietet 100 Gästen Platz und gibt den Blick frei über die ausgedehnte Gartenanlage. Eine elegante Lobby-Lounge wird das Gastronomie Angebot mit Snacks und Cocktails abrunden. Ebenfalls 60 Plätze werden im Barbereich der Hotelterrasse verfügbar sein. Eine spektakuläre Ergänzung der bisherigen Hotel-Lokale wird die neue Dachterrasse; mit einem einmaligen 360°-Panorama-Blick über die Stadt Lausanne, den Genfersee und die Alpen.